Nem azért, mert lenézném a férfi társaimat, de úgy gondolom, hogy tényleg a legelején kell kezdeni a dolgokat, hiszen tanúja voltam nem egyszer, hogy bizony egy vajas kenyeret is nehezen készít el némelyik Férfi. A Strammer Max alapvetően egy egyszerű sonkás kenyér, tükörtojással a tetején, ami reggelire kitűnő választás. No de lássuk mi is kell hozzá:
2 személyre:
4 szelet barna kenyér, vagy fehér
40g vaj
4 szelett főtt sonka
2 EK (evőkanál) olaj
4 tojás
só, bors
fél csomag snidling
esetleg egy fél rúd kígyó uborka
Elkészítés:
A kenyérszeleteket vajjal megkenjük, és a főtt sonkát a tetejére helyezzük. Az olajat egy serpenyőben felforrósítjuk, és a tojások mind két oldalát megsütjük. Sóval, borssal fűszerezzük, majd még forrón a sonka tetejére tesszük. A snidlinget megmossuk, kicsit lerázzuk, és szép apróra felvágjuk. A kígyóuborkákat meg szép vékonyra felszeleteljük. Mikor ez mind meg van, a Strammer Max-ot a snidlingel és az uborkával megdíszítjük, és azonnal tálaljuk.
Nem egy nagy dolog, ez tény, de biztos vagyok benne, hogy a párunk biztos, hogy örülni fog neki. Ha egyedül élünk, akkor meg magunknak okoztunk örömet:))
